Salut! Je suis un fournisseur de systèmes de pistolets à soude commerciaux et aujourd'hui, je vais discuter avec vous de la capacité de ces systèmes impressionnants.
Tout d’abord, comprenons ce qu’est un système de pistolet à soude commercial. Il s'agit d'un équipement clé dans de nombreux lieux de restauration comme les restaurants, les bars et les cafés. Vous pouvez en savoir plus ici :Système de pistolet à soude commercial. Ce système vous permet de distribuer différents types de sodas, comme le cola, le soda citron-lime et la root beer, le tout à partir d'un seul appareil pratique semblable à un pistolet.
Maintenant, lorsque nous parlons de la capacité d’un système commercial de pistolet à soda, il y a quelques aspects à considérer.
Capacité liquide
La capacité de liquide fait principalement référence à la quantité de sirop et d’eau gazeuse que le système peut contenir. Le sirop est l'arôme concentré des sodas, et l'eau gazeuse donne ce goût pétillant.
La plupart des systèmes commerciaux de pistolets à soda sont connectés à de grands récipients à sirop. Ces conteneurs peuvent varier en taille. Les plus petits peuvent contenir environ 5 gallons (environ 18,9 litres), tandis que les plus grands peuvent aller jusqu'à 10 voire 20 gallons (37,9 ou 75,7 litres). La taille que vous choisissez dépend de la demande de votre entreprise. Pour un petit restaurant avec un flux de clients relativement faible, un contenant de sirop de 5 gallons pourrait suffire. Mais pour un bar sportif très fréquenté ou un restaurant à grande échelle, vous voudrez probablement les plus grands.
L'eau gazeuse est généralement stockée dans un réservoir séparé. Un réservoir d'eau gazeuse typique pour un système de pistolet à soda commercial peut contenir de 10 à 30 gallons (37,9 à 113,6 litres). Le processus de carbonatation se produit dans le système, où l'eau est infusée de dioxyde de carbone pour créer ce pétillement. Plus vous pouvez stocker d'eau gazeuse, moins vous devrez la remplir fréquemment, ce qui est idéal pour suivre un service à volume élevé.
Capacité de distribution
Tout dépend de la rapidité et de la quantité de soda que le pistolet peut distribuer. La capacité de distribution est mesurée en onces par seconde ou en litres par minute.
En moyenne, un bon pistolet à soda commercial peut distribuer environ 1 à 2 onces (29,6 à 59,1 millilitres) de soda par seconde. Ainsi, si vous remplissez une tasse de 12 onces (355 millilitres), cela prendra environ 6 à 12 secondes. Cela peut sembler anodin, mais dans un environnement occupé, chaque seconde compte. Un pistolet à distribution plus rapide peut vous aider à servir plus de clients en moins de temps, ce qui signifie des clients plus satisfaits et plus d'affaires.
Du haut de gammeSystème de pistolet à barre de sodales modèles peuvent même avoir un débit de distribution plus élevé. Ils sont conçus pour les endroits qui attirent un afflux massif de clients, comme les chaînes de restauration rapide pendant les heures de déjeuner ou de dîner.
Capacité de saveur
Un autre aspect important de la capacité est le nombre de saveurs que le système peut offrir. La plupart des systèmes de pistolets à soda commerciaux ont la capacité de distribuer au moins 4 à 6 saveurs différentes. Cela inclut les classiques comme le cola, le citron vert et l'orange, mais peut également être étendu pour inclure des saveurs de spécialité ou régionales.
Certains systèmes avancés peuvent gérer jusqu'à 8 saveurs ou plus. C’est idéal pour les entreprises qui souhaitent offrir une grande variété d’options à leurs clients. Par exemple, un café branché pourrait vouloir proposer des sodas uniques aromatisés aux fruits ou même des bières de racine artisanales. Plus vous proposez de saveurs, plus vous avez de chances d’attirer différents types de clients.
Facteurs affectant la capacité
Certaines choses peuvent affecter la capacité d’un système commercial de pistolet à soda.
Température: La température du sirop et de l’eau gazeuse compte beaucoup. Si les liquides sont trop chauds, la carbonatation commencera à s'échapper plus rapidement et la distribution pourrait ne pas être aussi fluide. La plupart des systèmes sont conçus pour fonctionner mieux lorsque les liquides sont conservés à une température fraîche, généralement autour de 34 à 38°F (1 à 3°C).
Pression: La pression à l'intérieur du système est cruciale pour une distribution correcte. Si la pression est trop basse, le soda peut sortir lentement ou sans suffisamment de pétillant. D’un autre côté, si la pression est trop élevée, le soda peut éclabousser hors de la tasse. Le système dispose généralement de régulateurs de pression pour garder les choses sous contrôle, mais il est important de les surveiller et de les ajuster régulièrement.
Entretien: Un entretien régulier est essentiel pour maintenir la capacité du système à son meilleur. Au fil du temps, les buses du pistolet à soda peuvent se boucher avec des résidus de sirop, ce qui peut ralentir la distribution. Les filtres du système doivent également être changés régulièrement pour garantir la fluidité des liquides. Si vous négligez l'entretien, la capacité du système diminuera progressivement et vous pourriez commencer à avoir des problèmes de distribution incohérente ou de soda de mauvaise qualité.
Choisir la bonne capacité pour votre entreprise
Alors, comment décider quelle capacité convient le mieux à votre entreprise ?
Volume de clients: Tout d'abord, pensez au nombre de clients que vous recevez quotidiennement ou horairement. Si vous avez un flux constant de clients tout au long de la journée, vous aurez besoin d'un système avec une capacité de liquide et de distribution plus élevée. Par exemple, un café très fréquenté pendant les heures de pointe du matin aura besoin d’un système capable de répondre à la demande de sodas.
Variété de menus: Considérez le nombre de saveurs de soda que vous souhaitez proposer. Si vous envisagez d’avoir une large gamme de saveurs, vous aurez besoin d’un système capable de toutes les gérer. Cela pourrait signifier obtenir un système avec plus de lignes de sirop ou une plus grande capacité de mélange d'arômes.
Contraintes spatiales: Vous devez également penser à l'espace dont vous disposez pour le système. Les réservoirs de sirop et d’eau gazeuse plus grands prennent plus de place. Si vous disposez d'un petit espace arrière, vous devrez peut-être choisir un système plus compact, même si cela implique de sacrifier un peu de capacité.
Pourquoi nos systèmes de pistolets à soda commerciaux sont un excellent choix
En tant que fournisseur, je peux vous dire que nos systèmes commerciaux de pistolets à soda sont de premier ordre. Nous proposons une large gamme de capacités pour répondre à différentes entreprises. Que vous soyez une petite startup ou une chaîne bien établie, nous avons un système qui fonctionnera pour vous.
Nos systèmes sont conçus avec les dernières technologies pour garantir une distribution efficace et des sodas de haute qualité. Les réservoirs de liquide sont fabriqués à partir de matériaux durables capables de résister aux rigueurs d’un environnement commercial. Et nos équipes de maintenance sont toujours prêtes à vous aider à maintenir votre système en parfait état.
Si vous êtes à la recherche d'un système de pistolet à soda commercial, j'aimerais discuter avec vous. Nous pouvons discuter de vos besoins spécifiques et déterminer la meilleure capacité et fonctionnalités pour votre entreprise. Contactez-nous pour démarrer le processus d'approvisionnement et faire passer votre jeu de service de soda au niveau supérieur !
Références
- Manuel de l'industrie des boissons : couvre des informations générales sur les systèmes de boissons commerciaux, y compris les systèmes de pistolets à soda.
- Manuel de l'équipement de restauration : fournit des détails sur le fonctionnement et la capacité des différents équipements de restauration, y compris les pistolets à soda.
